Ministra de Producción, Rocío Barrios, indicó que
también se implementarán otras certificaciones similares en el caso del cacao
peruano.
El Instituto Nacional de la Calidad (Inacal), a cargo del
Ministerio de la Producción, creará un sello de calidad con la finalidad de
certificar y estandarizar la producción de café peruano.
La ministra
Barrios indicó que este sello de calidad buscará mejorar y
fortalecer el posicionamiento del café peruano en el exterior. Este producto
representa más de US$ 600 millones en las exportaciones peruanas cada año y
coloca al Perú como uno de los principales productores y exportadores de café
en el mundo.
Fuente:https://gestion.pe/economia/inacal-creara-sello-calidad-propio-certificar-cafe-peruano-267407
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