DIFERENCIAS ENTRE CAPUCHINO /LATTE
muchas personas confunde el capuchino y el latte
porque el diseño son parecidos.
les dejo la descripción de cada uno.
CAPUCHINO
En este sentido el café capuchino lleva tan solo una cuarta parte de
leche caliente a parte se debe agregar espuma de leche al vapor y café expreso,
se coloca primero el café y se agrega la leche caliente. Por ultima se le
agrega la espuma de leche que mantiene el color por más tiempo en el vaso.
LATTE
es una bebida mezclada de café y leche en porciones iguales o con mayor cantidad de leche de café.
recomendable servir la leche primero y luego el café para que el sabor de café se corte con la leche y obtenga un sabor suave y cremoso.
No hay comentarios:
Publicar un comentario